Есть ли в плите функция выключения при отсутствии посуды на конфорке: это помогает ощутимо экономить на коммунальных расходах.
Нужна консультация? Оставьте заявку, мы перезвоним вам!
При покупке посуды стоит спросить у поставщика, готов ли он предоставлять такие же комплекты на протяжении длительного периода времени, ведь сервизы с разными рисунками выглядят в зале нелепо.
наплитная посуда — разнообразные кастрюли с крышками и без, сковороды, сотейники.
И запомните: любое дорогое ресторанное оборудование должно быть рентабельным, и покупать его стоит только после составления всех расчетов.
Кухня в кафе — сложная структура, где все должно быть расположено максимально удобно и эргономично; ничего лишнего, только самое необходимое.
Также стоит обратить внимание на герметичность, вместительность и габариты.
Комплексные услуги по созданию заведений с нуля. Реализованные проекты
Оборудование here для ресторанов и кафе можно условно разделить на несколько категорий:
камеры — корпус состоит из сэндвич-панелей. Они габаритные, поэтому больше подойдут для крупных заведений. Также есть морозильные лари;
тележки — сервировочные, для сбора посуды, для конкретного кухонного инвентаря (противни, подносы, тарелки);
Не забывайте, что правильно подключить промышленную плиту сможет только специалист.
Овощерезки. Позволяют быстро и ровно нарезать овощи. Современные овощерезки могут нарезать продукты различными способами, от кубиков до ломтиков, что удобно для приготовления салатов и гарниров.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Comments on “Facts About проектирование кухни с учетом норм СанПиН Revealed”